dos bizcochos de yogur y nueces receta de maximiliana
dos bizcochos de yogur y nueces receta de maximiliana

Publicado el 30 de junio de 2023

Laura Barranco

Laura Barranco

Publicado el 30 de junio de 2023

Maximiliana

Maximiliana

Cómo hacer un bizcocho – Receta de Maximiliana

En Maximiliana, creemos en la magia de la cocina y su capacidad para crear momentos inolvidables y sabores inigualables. Hoy te vamos a enseñar cómo hacer un bizcocho, en este caso de yogur y nueces, uno de esos placeres culinarios, que no solo es delicioso y fácil de preparar, sino que es ideal para cualquier ocasión. Junto a Conchita, te mostraremos cómo prepararlo.

Estamos orgullosos de decir que hemos encontrado la receta de bizcocho más fácil del mundo. Seguramente nuestras abuelas ya la conozcan, y con razón les salen tan ricos los bizcochos. ¡Y no podíamos dejar de compartirla con vosotros! Nuestras abuelas tienen infinidad de trucos para que sus comidas salgan la mar de ricas. Y desde que tenemos en el equipo a Conchita, la primera abuela Community Manager, estamos aprendiendo un montón de recetas y consejos.

Ingredientes para el Bizcocho de Yogur y Nueces

Para mantener la calidad que siempre promovemos en Maximiliana, te dejamos una lista de los ingredientes que necesitarás para este delicioso bizcocho de yogur y nueces.

Lista de Ingredientes para hacer el bizcocho

dos bizcochos de yogur y nueces receta de maximiliana

Ingredientes

  • 1 yogur natural
  • 3 medidas (usando el vaso de yogur) de harina
  • 2 medidas de azúcar
  • 1 medida de aceite de girasol
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 1 taza de nueces picadas
  • Un poco de mantequilla y harina para engrasar el molde
  • Azúcar glas para decorar (opcional)

Preparación del bizcocho paso a paso

Ahora que tienes todos los ingredientes, vamos a detallar el proceso paso a paso para la elaboración del bizcocho de yogur y nueces. Ahora sí, ¡comencemos con la preparación!

Pasos para la preparación

  • Paso 1: Precalienta el horno a 180°C. Mientras tanto, engrasa un molde para bizcocho con mantequilla y un poco de harina para evitar que se pegue.
  • Paso 2: En un bol grande, mezcla el yogur, el azúcar y los huevos hasta obtener una mezcla homogénea. Es importante incorporar los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
  • Paso 3: Añade el aceite a la mezcla mientras sigues batiendo.
  • Paso 4: Agrega la harina y la levadura en polvo a la mezcla de yogur, azúcar y huevos. Mezcla todo bien hasta que no queden grumos.
  • Paso 5: Incorpora las nueces picadas a la masa y mezcla bien para distribuirlas uniformemente.
  • Paso 6: Vierte la masa en el molde previamente engrasado.
  • Paso 7: Hornea durante unos 35-40 minutos o hasta que al introducir un palillo, este salga limpio.
  • Paso 8: Una vez listo, retira el bizcocho del horno y déjalo enfriar antes de desmoldarlo.
  • Paso 9: (Opcional) Espolvorea el bizcocho con azúcar glas para darle un toque extra de dulzura.
Y ahí lo tienes, un delicioso bizcocho de yogur y nueces listo para disfrutar. Recuerda que la práctica hace al maestro, así que no te desanimes si no te sale perfecto a la primera. Además, puedes agregar o modificar los ingredientes a tu gusto. Por ejemplo, puedes agregar unas pasas o cambiar las nueces por otro tipo de frutos secos. La cocina es un arte, así que no dudes en experimentar y hacerlo a tu manera. También te animamos a que le eches un vistazo a esta otra receta de Conchita, ¡en este caso de Magadalenas!

Disfruta de tu Bizcocho con Maximiliana

Una vez terminado, tienes un delicioso bizcocho de yogur y nueces para disfrutar. En Maximiliana, te animamos a que pruebes y experimentes en la cocina, puedes agregar o modificar los ingredientes a tu gusto. Recuerda, la cocina es un arte, por lo que nunca debes tener miedo de expresarte a través de ella. Con este bizcocho de yogur y nueces, no solo obtendrás un postre delicioso, sino que también podrás disfrutar de los beneficios nutricionales de los ingredientes. El yogur es una fuente excelente de proteínas y calcio, mientras que las nueces son ricas en grasas saludables y antioxidantes.

Entonces, ¿a qué esperas? ¡Prepara este bizcocho de yogur y nueces y disfruta de una deliciosa merienda en familia o con amigos! Y si no tienes a tu gente cerca, ¡hazles una videollamada al instante con el móvil Maximiliana!, el primer móvil adaptado para personas mayores que funciona completamente solo. 

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